Apollo 30l Unitank Pressure Fermenter (tlačni fermentor)

Fermentirajte in karbonirajte v eni posodi s tem 30-litrskim unittankom s stožčasto PET zasnovo.

Tlačni fermentor Apollo 30l Unitank zviša varilstvo piva na nov nivo. To je popoln fermentor za fermentacijo pod pritiskom, ki vam omogoča fermentacijo in karbonizacijo v eni posodi, kar pomeni, da lahko pivo spijete prej.

S svojo stožčasto obliko in prozorno, visoko trdno PET konstrukcijo vam Apollo omogoča samozavestno fermentacijo kakovostnega piva pod pritiskom.

Vključuje:

• potopni ventil in zbirna steklenica iz nerjavečega jekla za odlaganje odpadkov in zbiranje kvasa
• odprtina za sanitarno suho hmljanje (brez okužbe pivine).
• možnost več tlakov - izbira varnostnega ventila PRV (Pressure Reducing Valve) - izberite pravi ventil za izbiro tlakamed 3 priloženimi PRV-ji
• centralna plavajoča potopna cev za čist prenos pivine
• samolepilni termometer za spremljanje notranje temperature (npr. InkBird IT-308)
• stožčasta oblika, vgrajeni ročaji, podstavek iz nerjavečega jekla

Ko je pivo končano, ga lahko postrežete neposredno iz fermentorja ali pa ga prelijete v sod brez vnosa kisika. Vsaka enota je tlačno preizkušena neposredno iz proizvodne linije.

Navodila za rabo Apollo 30l unitank.

Varnostni ventil (PRV):

• modri PRV : 0,68 bar (10psi) - Ale
• vijolični PRV : 1,03 bar (15psi) - Lager
• bel PRV : 1,72 bar (25psi) - zorenje

• Ale: 0,5–1,0 bar (7–15 psi)
• Lager: 1,0–1,5 bara (15–22 psi)
• zorenje - pustite, da se tlak naravno dvigne na 1,5–2,2 bara (22–32 psi), odvisno od želene karbonizacije.