Cider kvasovke Fermentis Safcider 5g

Cider kvasovke Fermentis Safcider 5g

Posebne kvasovke, pripravljene za proizvodnjo vseh vrst jabolčnika (tudi v težkih pogojih fermentacije):
- temperaturno območje fermentacije: 10-30C,
- doziranje: 5g za 20-30l mošta,
- kvasovke delujejo pri nizkem pH: 3,3,
- zahteva nizek vnos dušika: od 150ppm dušika je na voljo že iz kvasovk,
- odlična asimilacija fruktoze,
- razmerje sladkor/alkohol: 16,3 g/l za 1% alc./vol.,
- največja stopnja sulfitov: 70 mg/l,
- neto masa: 5g.