Slad MROOST 50 (Biscuit) MD™ 1kg

Slad Mroost 50 (Biscuit) MD™

• Obarvanost EBC: 50-70 (°L: 19-27)
• Značilnosti: Biscuit je 'toast'an slad, ki daje vonj kruha ali peciva in nudi prijetno rjavo barvo. Obdelan je v pražarnem sodu, tako da ne vsebuje encimov. Obvezno ga mešati z osnovnimi sladi. Uporablja se do 15%.
• Posebnost: Belgijski slad MD-Mouterij Dingemans je dalj sušen in bolj intenziven.
• Doziranje: do 15%.
• Za piva: Vsa posebna piva, belgijska Abbey, Ales, Bock
• Sladarna: Mouterij Dingemans N.V.
• Nadomesti: Chateau Biscuit (Castle Malting), CaraAmber (Weyermann), splošno - Biscuit Malt

Specifikacija v angleščini

Pakirano: 1 kg, 5 kg in 25 kg.