Slad CARA 20 MD™ 25kg

27,95 €
Na zalogi
Koda izdelka
mp-ma-mdc02025
Slad CARA 20 MD™ (EBC: 10-20, °L:8) 25kg

Slad CARA 20 MD™

  • Obarvanost EBC: 10-20 (°L: 8)
  • Značilnosti: Cara 20 je zelo svetel kristalni/karamelni slad. Obdelan je v sladnem sodu. Zaradi karamelizacije in sušenja pri nizki temperaturi ima poseben okus. Dodajanje tega slada izboljšuje obstojnost pene. Zaradi svetle barve se ga v manjših količinah doda tudi v Pilsner recepte in s tem dosežete boljši obstoj pivske pene. Uporablja se do 30%.
  • Posebnost: Belgijski slad MD-Mouterij Dingemans je dalj sušen in bolj intenziven.
  • Doziranje: do 30%.
  • Za piva: Pale Ale, Golden Ale, Light beer, Pilsen
  • Sladarna: Mouterij Dingemans N.V.
  • Nadomesti: Chateau Cara Blond (Castle Malting), CaraHell (Weyermann), splošno - Crystal, Caramel Malt

Specifikacija v angleščini

 

Pakirano: 25 kg.

Več informacij
gramatura 25kg
Sladarna Mouterij Dingemans
EBC (barva) svetlo (10 - 19 EBC)
EBC slada 10-20
Vrsta karamelni
Napišite vaše lastno mnenje
Pregledujete:Slad CARA 20 MD™ 25kg
© 2002-2019 Sfera d.o.o.