T. 059 217 816 E. css@mojepivo.si

Hmeljni ekstrakt (Hop Sensation) - Peach Melba (Dry Hopping)

Več pogledov

Hmeljni ekstrakt (Hop Sensation) - Peach Melba (Dry Hopping)
€6,09

Dobavljivost: na zalogi

Hmeljni ekstrakt Peach Melba (za Dry Hopping)
Ali
Opis

Podorobnosti

Peach Melba - Dodajte vašemu pivu edinstveno Amarillo aromo in okus znan po pridihu citrusov kot npr. grenivke in pomaranče.


Namesto Dry Hoppinga (suhega hmeljanja)

Prilagodite, izboljšajte in izpopolnite svoje pivo. Hop Sensation je 100% naravni, koncentrirani hmeljni ekstrakt, ki je na voljo v več sortah. Pred polnjenjem preprosto dodate mlademu pivu (saj nadomešča suho hmeljanje), da bi vaše pivo doseglo popolnost. Takojšen učinek in zagotavlja konsistentnen rezultat, ne glede na žetev hmelja. Enostavno in vedno na voljo. Hop Sensation je veliko bolj učinkovit (do 100%) pri dajanju arom in okusa kot tradicionalno suho hmeljanje, kjer pivina absorbira samo 20 do 35% hmeljevega okusa in arome. Zato je za enak učinek dovolj manjši odmerek, zaradi česar je proizvod stroškovno učinkovit za pivovarno. S tradicionalnim suhim hmeljanjem se okus težje prilagaja in ni potrebna filtracija pivine saj se ne uporabljajo hmeljni storžki ali palete. Standardiziran proizvod za pivovarstvo z konsistentno aromo in okusom, saj odmerek ni več odvisen od serije ali leta, v katerem je bil hmelj pridelan. Izdelek je stabilen in ga je mogoče shranjevati pri sobni temperaturi. Boljši roki uporabnosti v primerjavi s hmeljem - stabilna kakovost za celotno življenjsko dobo (1 leto).

Navodilo
Preprosto dodajte želen okus in aromo hmelja in takoj opazite razliko. Sledite spodnjim korakom za popoln rezultat:

  1. zvarite pivo (s celovitim ekstrakton, PM ali AG kitom ali po lastnem receptu)
  2. alkoholno vrenje/fermentacija
  3. okusite
  4. dodajte Hop Sensation
  5. ponovite koraka 3 in 4 do želenega rezultata
  6. vstekleničite pivo
  7. uživajte



Potrebujete navdih

Prenesite priročnik Brewferm Sensation Guide, da popeljite vaše pivo na višjo stopnjo.

 

Splošno

  • vnosnik/proizvajalec: Brouwland BVBA (zanj Totally Natural Solutions Ltd., UK)
  • priporočeni odmerek: največ 1 g/l piva (en paket je dovolj za 20 litrov piva )
  • Pakirano : 20g.
dodatna informacija

dodatna informacija

gramatura 300g
Država porekla Velika Britanija
Trgatev 2018
Alfa kislina [%] 0%
Tip hmelja hmelj za aromo
Opis okusa Amarillo aroma - okus znan po pridihu citrusov kot npr. grenivke in pomaranče
Za stil piva us pale ale
Lahko zamenja amarillo
Ocene

Oznake izdelka

Uporabite presledek za ločevanje oznak in enojni narekovaj (') za ločevanje fraz.