Kalcijev karbonat (Calcium Carbonate, CaCO3, a.k.a. Chalk) 100g.

1,44 €
Na zalogi
Koda izdelka
mp-ad-kk
Kalcijev karbonat 100g

Kalcijev karbonat

Uporablja se za uravnavanje kislosti pivine - zvišuje pH vrednost tekočin. Zaradi omejene topnosti ga je potrebno dodati v drozgo. Uporablja se pri varjenju temnih piv na področjih, kjer imajo mehko vodo.

  • Neto masa: 100g

  • Doziranje poteka v skladu z želenimi specifikacijami "ciljne" vode. Najprej je potrebno poiskati specifikacije lokalne vode,ki jo uporabljate pri izdelavi piva.
    Za območje Ljubljane podatke najdete tukaj.
    Nato s pomočjo tega spletnega izračuna ugotovite, koliko kalcijevega sulfata morate dodati, da se približate "ciljni" vodi.


Napišite vaše lastno mnenje
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
© 2002-2022 Sfera d.o.o.