Pivovarske kvasovke Mangrove Jack's - Californian Lager (M54)

Mangrove Jack's - Californian Lager (M54)

Kvasovke namenjene za izdelavo klasičnih lager piv. - dalje v angl. A unique lager strain that has the ability to ferment at ale temperatures without the associated off flavours. Extended lagering periods are also not required..

• Stil piv: Californijski in vsi lagerji - fermentacija pri ambientalni temperaturi itd.
• Attenuation: visoka, Flocculation: visoka
• Priporočena temperatura delovanja: 18C – 20C.
• Oblika: dehidrirani obliki
• Teža: 10g.
• Nadomešča lahko : Fermentis Saflager s-23 in W34/70, Lallemand Nottingham in Diamond