Hranilo za pivovarske kvasovke Lallemand Servomyces D50, 6x20l

Servomyces je naravno obogaten single-strain pivski kvas, ki se uporablja kot biološko hranilo za kvasovke. Postopek razmnoževanja in sušenja Servomyces je bil posebej zasnovan za kopičenje vrste mineralov in elementov v sledovih, ki so bistveni ali omejevalni med alkoholno fermentacijo.

Vsebina pakiranja: 6 kapsul hranila za kvas Servomyces, obogatenega s cinkom, za pivovarstvo. Servomyces je naravno obogaten single-strain pivski kvas, ki se uporablja kot biološko hranilo za kvasovke.
Servomyces je zelo priporočljiv za razmnoževanje in ponovno nabiranje in se lahko uporablja kot "zavarovanje kvasovk", da se zagotovi, da bo pivo fermentiralo in oslabilo v skladu z vašimi pričakovanji.
Servomyces lahko občutno skrajšajo čas fermentacije, lahko izboljšajo sedimentacijo kvasovk, spodbudijo privzem maltroze/maltotrioze, povzročijo večjo proizvodnjo biomase in odpravijo ostre note žvepla ter proizvedejo bolj uravnoteženo pivo

Uporaba: dodajte 1 kapsulo na 4 - 26 litrov na koncu kuhanja.