Celoviti ekstrakt - Mangrove Jack's (Craft Series) - Irish Stout
Celoviti ekstrakt - Mangrove Jack's (Craft Series) - Irish Stout
Podroben opis
Craft Series Irish Stout ustvari izrazito temen stout s kremasto, svetlo rjavo peno. Grenke kavne note in arome praženega sladu uravnoteža nežna sadnost, zaključek pa je dolgotrajen, suh in prijetno izrazit.
Komplet vsebuje kvas M42 New World Strong Ale Yeast, ki med fermentacijo ustvarja nevtralen aromatični profil. Tako pridejo v končnem pivu še bolj do izraza poln značaj sladu in hmelja.
V kompletu je tudi 20 g hmelja Goldings za suho hmeljenje (Dry Hopping) ter podrobna navodila za pripravo piva.
Za pripravo je treba dodati eno od naslednjih sestavin:
-
Mangrove Jack's Liquid Beer Enhancer 2 (samo za trg Združenega kraljestva in EU),
-
1,2 kg Mangrove Jack's Pure Liquid Malt Extract (čisti tekoči sladni ekstrakt) ali
-
1 kg dekstroze.
| Stil piva | Stout, Porter in temna piva |
|---|---|
| EBC (barva) | zelo temno (60-... EBC) |
| EBU - grenčina | visoka (30-... EBU) |
| pivske kvasovke | M42 New World Strong Ale Yeast 10g |
| Pivske kvasovke | Zgornjega vretja (10 to 25°C) |