Knjiga - Aaron Hyde : 'How to Destill'
26,99 €
Na zalogi
SKU
mp-bo-htd
Knjiga - 'How to Destill' Aaron Hyde
Kako destilirati: Popoln vodnik od oblikovanja destilacije in fermentacije do destilacije in staranja žganih pijač
V knjigi se boste naučili vseh vidikov domače destilacije, od osnov do nadzora razvoja arome do pakiranja.
Ne glede na to, ali želite preproste informacije za svojo prvo destilacijo mesečine ali ste domači destilar, ki želi izvedeti več in izpopolniti svoj gin ali burbon, ste prišli na pravo mesto. V tej knjigi certificirani strokovnjak za industrijo in dobro obveščen domači destilar Aaron Hyde navaja, kako in zakaj za vse ključne procese, začenši z drozgo in fermentacijo, prek destilacije ter konča s strokovnimi informacijami o staranju in mešanju žganja.
Našli boste:
- Pregled destilacije in postopka: zajeti so temelji destilacije, jedrnata teorija destilacije, zasnova destilacije, destilirani proizvodi in sestavine.
- Preddestilacija: Nadaljujte s postopkom fermentacije in naredite lastno pranje iz sladkorja ali zrnja za drozganje žit.
- Destilacija: Glavni dogodek! Robusten razdelek o destilaciji zajema sodobne tehnike destilacije, postopek destilacije, ključne odločitve med destilacijo, nadzor postopka, zbiranje in nadaljnje poteke destilacije.
- Naknadna destilacija: Prebijte svojo pot skozi razvoj in nadzor okusa, alkohol za poliranje, proces staranja, vidike kakovosti, mešanje in vidike pakiranja.
- Recepti: Ne glede na to, ali vas zanima priprava viskija bourbon, škotskega viskija, gina, ruma ali vodke, boste našli recept, ki mu je enostavno slediti. Z zanesljivimi in preizkušenimi informacijami je to nov standard za destilacijo.
Napišite vaše lastno mnenje