sodček - Party keg 5l s čepom

Party sodček - Party keg 5l skupaj s čepom

Kratka navodila

Polnjenje
Potrebno količino sladkorja raztopite v pivu, namenjenem za sod. OPOMBA: uporabite samo 1/3 običajne količine sladkorja, ki se uporablja pri stekleničenju piva. To pomeni največ 2–3 g sladkorja na liter piva.
Sodček nikoli ne napolnite do vrha! Vedno pustite približno 2–3 cm (približno en palec) praznega prostora. To ustreza polnjenju do zgornjega ožjega »obroča« okoli sodčka.
Party sodček nato zaprite s posebnim gumijastim čepom. Prepričajte se, da je čep pravilno in enakomerno vstavljen po celotnem obodu. Rahlo navlažen čep se vstavi bistveno lažje.

Zorenje (sekundarna fermentacija)
Pivo nato pustite zoreti enako kot pivo v steklenicah: najprej nekaj dni na toplem mestu (15–20 °C), nato še nekaj tednov na hladnem (10–15 °C).
Na Party sodček v tem času ne nameščajte pipe!

Priklop pipe (odpiranje sodčka)
Pred točenjem se prepričajte, da je pivo dovolj ohlajeno. Glavo pipe odločno in pravokotno pritisnite na beli notranji čep, ki se nahaja v sivem gumijastem čepu. Beli čep bo padel v sod in ga boste kasneje odstranili.
Zaradi tlaka je lahko za to potreben precejšen pritisk. Pritisnite v enem samem gibu, tako da gumijasti obroč trdno objame pipo. Pipo potisnite povsem navzdol, da se oba zatiča soda zaskočita in jasno klikneta.

Točenje
Najprej natočite enega ali več kozarcev piva. Če tlak pade, lahko v nosilec vstavite CO2 bombico in nosilec z enim gibom privijete v točilni nastavek. Ko zatič v točilniku prebode CO2 bombico, boste zaslišali kratek pisk.
Količino CO2 lahko uravnavate z vrtenjem črnega regulacijskega ventila. CO2 tlak lahko pustite stalno vključen, vendar priporočamo, da ventil zaprete, če piva dlje časa ne boste točili.

Čiščenje
Po uporabi sodček temeljito očistite in razkužite s sredstvom CHEMIPRO®. Nato ga ponovno sperite s čisto vodo.
Sodčka nikoli ne zapirajte, dokler je vlažen. Pred shranjevanjem ga pustite, da se popolnoma posuši.
Ne pozabite odstraniti in očistiti sivega in belega čepa ter ju pripraviti za naslednje varjenje. Beli čep ponovno vstavite v sivi gumijasti čep.

OPOZORILO
Nikoli ne uporabite več sladkorja, kot je priporočeno. Nikoli ne uporabljajte deformiranega Party sodčka – to lahko pomeni, da je zaradi prevelikega tlaka poškodovan tudi zvar.
Redno pregledujte sodček pod tlakom in gumijasti čep glede razpok ali poškodb. Priporočamo redno menjavo tako soda kot gumijastega čepa, da preprečite deformacije in staranje (razpadanje) gume.