Kalcijev sulfat (Calcium Sulphate, CaSO4, a.k.a. Gypsum) 100g
2,39 €
Ni na zalogi
SKU
mp-ad-ks
Kalcijev sulfat CaSO4 - Gypsum
Kalcijev sulfat CaSO4 - Gypsum
Uporablja se za uravnavanje kislosti pivine - znižuje pH vrednost tekočin, kjer je voda s skromno vsebnostjo sulfatov. Doda "hrustljavost" sulfatov grenkobi hmelja.
- Teža: 100g
- Doziranje poteka v skladu z želenimi specifikacijami "ciljne" vode. Najprej je potrebno poiskati specifikacije lokalne vode,ki jo uporabljate pri izdelavi piva. Za območje Ljubljane podatke najdete tukaj. Nato s pomočjo tega spletnega izračuna ugotovite, koliko kalcijevega sulfata morate dodati, da se približate "ciljni" vodi.
Napišite vaše lastno mnenje