Pivovarske kvasovke Lallemand - WildBrew™ Philly Sour, 11g
5,34 €
Na zalogi
SKU
mp-by-lps
Your request has been sent successfully!
Name is required
Email is required
Provide a valid email
Phone is required
Pivovarske kvasovke Lallemand - WildBrew™ Philly Sour, 11g
Lallemand WildBrew® - Philly Sour
WildBrew ™ Philly Sour v fazi fermentacije poleg etanola proizvaja zmerne količine mlečne kisline. To je prvi kvas iz serije WildBrew ™ je odlična izbira za inovativna, modna kisla piva z osvežilno kislino in notami koščičastega sadja.
WildBrew ™ Philly Sour je edinstvena vrsta Lachancee iz narave, ki jo je izbrala Univerza znanosti v Filadelfiji.
WildBrew ™ Philly Sour je z visokim slabljenjem, visoko flokulacijo in dobro zadrževanjem glave idealen kvas za tradicionalne sloge, kot so Berliner Weiss, Gose, American Lambic Style, American Wild Ales in njegova odpornost na hmelj je odlična za kisle IPA.
- Aroma in okus: kislo, rdeče jabolko in koščičasto sadje, predvsem breskev.
- atenacijo/slabljenje: visoko
- flokulacija/kosmičenje: visoka
- toleranca za alkohol: 9% ABV
- temperatura fermentacije: 20 - 25 ° C
- Fermentacijo je mogoče končati v 10 dneh.
- odmerek: 100 g / hl
- neto teža: 11g
teža | 1-19g |
---|---|
Call For Price | Onemogoči |
Napišite vaše lastno mnenje