Still Spirits Create+ T500 Pro kolona in kondenzator

Create+ T500 Pro je zasnovan za modularnost in vrhunsko zmogljivost. Gre za integrirano refluksno destilacijsko kolono in kondenzator, ki poenostavi postopek destilacije ter hkrati zagotavlja izjemne rezultate.

Ta inovativna enota združuje napredno funkcionalnost in izjemno priročnost, saj odpravlja potrebo po ločenih komponentah. Njena premišljena zasnova vključuje že napolnjeno kolono z bakrenimi in nerjavečimi jeklenimi polnilnimi elementi (saddles), ki optimizirajo povratni tok hlapov (refluks) in izboljšujejo kakovost končnega destilata.

Rezultat je učinkovitejši postopek destilacije, boljša čistost ter vrhunska kakovost destilata – vse v eni kompaktni in enostavni enoti.

Vrhunska izdelava in materiali

T500 Pro je izdelan iz najkakovostnejših materialov in natančno zasnovan za dolgo življenjsko dobo.

Kolona in hladilna spirala (cold finger coil) sta izdelani iz bakra kakovosti T2, dopolnjujejo pa ju robustni priključki iz nerjavečega jekla tipa tri-clamp.

Uporaba bakra v poti destilata izboljšuje proces destilacije, saj pomaga zmanjševati neželene spojine in zagotavlja:

• čistejši destilat,
• bolj gladek okus,
• manj neželenih arom.

Za tesnjenje tri-clamp povezav so priložena tesnila iz silikona, primernega za stik z živili in odpornega na visoke temperature.

Napredne funkcije za natančno destilacijo

T500 Pro vključuje:

• temperaturno tipalo (thermowell) na vrhu kolone za natančno merjenje temperature hlapov,
• alarmni termometer z zvočnim opozorilom,
• nastavljivi zgornji in spodnji temperaturni alarm,
• robustne 2" tri-clamp priključke za varno in modularno sestavo sistema.

Odstranljiv kondenzator izdelka in snemljiva hladilna spirala (cold finger cooling coil) omogočata večjo prilagodljivost pri uporabi.

Izboljšan sistem hlajenja zmanjša porabo vode do 30 % v primerjavi s prvotnim modelom T500 (odvisno od načina uporabe).

Čist in nevtralen alkohol

T500 Pro je idealen za izdelavo čistega, nevtralnega alkohola z izjemno čistostjo in prozornostjo.

Doseže lahko:

• do 93 % ABV alkohola,
• do 95 % izkoristek povrnitve alkohola iz fermentirane tekočine.

Končni nevtralni destilat je primeren za:

• vodko,
• osnovo za aromatizirane žgane pijače,
• gin,
• druge botanične destilate.

Zaradi kombinacije bakrenih in nerjavečih jeklenih polnilnih elementov je T500 Pro primeren tudi za destilacijo vode, saj učinkovito pomaga odstranjevati nečistoče.

Združljivost

T500 Pro je združljiv z:

• Create+ Boiler 25 L
• Grainfather G30
• Grainfather G40
• Grainfather G70

Zaradi modularne zasnove predstavlja zmogljivo in prilagodljivo razširitev za različne destilacijske sisteme.

Lastnosti

✅ Integrirana refluksna kolona in kondenzator
✅ Primerna za destilacijo vode in alkohola
✅ Izdelana iz bakra T2 visoke kakovosti in nerjavečih tri-clamp priključkov
✅ Zasnovana na Novi Zelandiji
✅ Kolona je že napolnjena z:

• 105 g bakrenih polnilnih elementov
• 485 g nerjavečih jeklenih polnilnih elementov

✅ 2" tri-clamp povezave
✅ Vgrajen termični kanal za natančno merjenje temperature hlapov
✅ Alarmni termometer z nastavljivimi temperaturnimi opozorili
✅ Snemljiva hladilna spirala (cold finger)
✅ Odstranljiv kondenzator destilata
✅ Silikonska tesnila za uporabo z živili
✅ Do 30 % manjša poraba vode v primerjavi s prvotnim T500 (odvisno od uporabe)
✅ Združljivost s sistemi Create+ Boiler 25 L ter Grainfather G30/G40/G70

V kompletu prejmete

• Create+ T500 Pro kolono in kondenzator
• 2 × Create+ 2" tri-clamp objemki
• Bakrene in nerjaveče jeklene polnilne elemente (že nameščene)
• Create+ alarmni termometer z nosilcem za 2" priključek
• 2 × cevi za hladilno vodo
• Keramične dodatke za vrenje
• Adapter za regulacijo pretoka vode z nastavki za kuhinjsko in vrtno pipo
• Navodila

Tehnični podatki

Dimenzije:
Višina: 67,7 cm
Širina: 12,1 cm
Globina: 10,8 cm

Teža: 2,63 kg

Garancija: 3 leta

Stopnja zahtevnosti uporabe: srednje zahtevno

Poraba vode

Povprečna poraba vode med destilacijo:

Približno 140 litrov vode na 25 litrov destilacije.*

* Pri uporabi regulatorja pretoka vode Create+.

Izkoristek

Iz 25 L fermentirane tekočine lahko dobite približno:

8 L alkohola z 40 % ABV

(na osnovi standardnega recepta z 8 kg sladkorja)

Čistost

Destilira do:

93 % ABV (186 US proof)

pred redčenjem na:

40 % ABV (80 US proof)

* Podatek velja za 25 L pranja Turbo Classic 8 Production Pack z uporabo kotla Create+ Boiler 25 L in kolone/kondenzatorja T500 Pro.

Pomembno opozorilo

V nekaterih državah je destilacija alkohola ter posedovanje destilacijske opreme zakonsko omejeno ali prepovedano. Za uporabo opreme so lahko potrebna dovoljenja ali licence.

Pred uporabo preverite veljavne predpise pri pristojnih lokalnih organih.